引言

　　对于爱生活的人而言，国贸中心是个好去处。对于专注经营的人来说，国贸中心是一个好归处！

　　汇聚天南地北的美食佳肴令人胃口大开，豪华舒适的酒店使人宾至如归，时尚潮流的国际大牌使人流连忘返，高级办公场所更令人享受无微不至的服务体验……没错，二十多年来，国贸中心始终以关怀备至的服务体验、丰富多样的娱乐环境、亲切友好的商业环境、特色丰富的商户氛围，吸引着无数游客的前往和商户的入驻。

　　本次采访，我们和国贸商城台北古早味的大当家Dora姐相约，与她聊起资深租户在国贸中心经营了二十年的经历。4个半小时下来，“幸亏我们是在国贸”这句话，我们听了不止10遍。

　　大部分台北古早味的食客都是熟客或者是朋友带过来的，顺路进来的客人不多。这里的食客大多都见过店里的主理人，Dora姐姐的亲阿姨。1997年，她在国贸商城地下二层溜冰场周围的美食广场开设了“半家档口”，台湾的快可立奶茶包下了一家档口，分给她一半。

　　2006年，随着国贸商城的扩容升级，原来卖盒饭的档口也升级为台北古早味餐厅。为了保证大家在这里吃到的美食，和真正在台湾吃到的味道是一样的，60%的食材是台湾空运来的。Dora姐说：“很幸运，在国贸，我们的这份心血大家都能赏识。”

　　随着国贸商城北区新区的开业，台北古早味又一次升级，迁到了现在的位置。商城里的儿童娱乐区和电影院，让周末和晚间的客人，从单一的上班族扩展到了全家亲子团体。我们这几年在这里，真的就像在温室里面，如果说遇到过什么困难，就是所谓的‘互联网经济’。面对铺天盖地的推广、团购，台北古早味甚至连外卖平台都没有做。“那时候看别的店排大队，我们这里生意也受到了一些影响。但很幸运，因为在国贸，我们的老客人一直支持着我们，才让我们没有被打倒。”

　　国贸商城作为国贸中心的零售版块，有很多商城租户像古早味一样，都是随着一期、二期、三期A阶段、B阶段的发展而壮大起来的。二十多年的岁月，物是人是情亦是，它是生活的轨迹，是岁月的符号，更是众多国贸人珍贵的财宝。